TODAY'S SPECIALのインスタグラム(cibone_ts) - 3月27日 14時22分
中川たまさんの季節の手仕事・苺のジャム作り ワークショップ
逗子在住の料理家・中川たまさんを講師にお迎えし、季節の手仕事「いちごのジャム」作りのワークショップを開催します。
中川たまさん曰く、「我が家のいちごジャムは果肉をごろっと残した食べごたえのあるジャム」だそう。
今回は、基本のいちごジャムをアレンジしたバルサミコ酢を使ったジャムの作り方を教えて頂きます。
春の訪れのいちごジャム。
ぜひ毎年の季節の手仕事にしませんか?
アレンジレシピ2品もご紹介して頂きます。
ぜひご参加ください!
開催日時:4月11日(水)
①11:30-13:30 ②14:00-16:00
参加人数:各回8名
参加費:¥3,000(税込)
持ってくるもの:エプロン
お申込み:http://j-jam-20180411.peatix.com
#todaysspecial #トゥディズスペシャル #中川たま #イチゴジャム
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2018/3/27