AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 4月18日 09時29分

醤油麹の仕込み
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麹を瓶に入れて、麹がしっかり浸るくらい醤油を入れてスプーンで混ぜ混ぜ
（乾燥麹は醤油をよくすうので、麹が隠れるぐらいまた醤油をたして混ぜ混ぜ）
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2週間くらい台所のかたすみに
置いておくだけ☺︎
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