miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 5月14日 20時03分

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✾棒棒鶏セット✾
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昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐
の答え分かりました?!
ちょっと1人大興奮だったので
今日は献立の前に答えを(*´艸`)
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答えは昨日の写真2枚目のお花そのものです！
ミッキーの横顔に見えませんか(*⊃∀⊂*)?!
どこにミッキー作ろうかな～って考えてたら
お花がミッキーの横顔に見えて!!!
1人凄～い！可愛い～♡って大興奮して
益々チェリーセージが好きになりました✾*゜
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さてさて献立！
❶塩麹と醤油麹で低温調理棒棒鶏
❷焼きねぎ
❸中華風茶碗蒸し
❹アボカドキムチ
❺白菜とワカメの中華スープ
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[4983389]さんのレシピ
みたいな感じで…レシピより少し
多い目の塩麹を！
袋から出して直接1～1.5ℓのお湯に入れて
保温調理♪
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タレはｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[602165]のレシピの感じで
練りゴマと醤油麹を使ってお砂糖なしで！
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❷焼いて醤をのせて
香り付けにほんの少しごま油！
❸ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[992198]を参考に
オイスターソースで炒めたきのこをのせて！
❹アボカドに自家製キムチをのせただけ♪
キムチ作り方→#⭐キムチ⭐
❺白菜とワカメを❶のゆで汁に！
味付けは塩胡椒とおろし生姜で！
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