のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 5月15日 21時01分
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お弁当用にローストポークを焼きました?
包丁を入れると肉汁がじゅわ〜っと?
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その残ったお肉で私のお昼ごはん。
一緒に盛りつけた春キャベツのラーパーツァイ風も
さっぱりいいアクセントになり美味しかったです(*´-`)
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スープは温めた胡麻油の中で生姜の香りを出し
ズッキーニを焼いた後、鶏ガラスープ、
ざく切りトマトを入れて煮込み
ナンプラーと塩胡椒で味付け。
最後に溶き卵を入れて、一味とお酢で
ぴり辛に仕上げました?
暑くなってくると辛いものや酸っぱいものが
食べたくなりますね❤️ ・
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٥自家製ローストポーク丼
٥春キャベツのラーパーツァイ風
٥ズッキーニとトマトと卵の エスニックジンジャースープ
٥キムチ
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2018/5/15
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