カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 5月25日 18時59分

＊プロエーザ・ダン ホワイト
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暑くなってくると飲みたくなる白ワイン。お手頃で価格で、さらにどなたでも素直に美味しく感じるワインって大事ですよね♪
このワインの主要ブレンド品種である「エンクルザート」は、ダン地方の固有品種で上級クラスのワインに使用されます。透明感のある黄色の色、ほのかに感じるレモンや青りんごといった爽やかで上品な辛口白ワイン。
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シーフードの他、ハムやサラミなどのタパス系やフルーツ、サンドイッチといったフィンガーフードと合わせて楽しむのも、ガーリックと塩といったシンプルな味付けのお料理と好相性です。
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