aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 5月25日 20時21分

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2018.5.25 Friday
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今日の晩ご飯♩
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○豚こま・平茸・こかぶ・豆苗のオイスター炒め
○カラフルニンジン(黄色と紫色)なす紫玉ねぎのグリル焼き
＋バルサミコドレッシング
○お味噌汁(厚揚げキャベツ人参)
○雑穀米
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オイスター炒めに使ったこかぶと グリル焼きのカラフルニンジンは @tabechoku 食べチョクさんから届いた、
#かつのりな農園 さんのもの♩
せっかくの美味しいお野菜なんで皮も惜しみなくいただきたく どちらも皮ごと調理したら 焼いたこかぶはトロトロで甘みが増し増し。
それからグリル焼きしたカラフルニンジンの甘いこと?
東京育ちの奥様が農家に嫁がれて 25年の野菜嫌いを克服できたというのも納得！
かつのりな農園さん、美味しいお野菜をありがとうございました?‍♀️
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