青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 5月27日 17時27分

新生姜たっぷりの鯖そぼろとミョウガダケとレンゲの花の甘酢漬け、スナップえんどうの3色そぼろごはん。
魚は大抵ふた切れで売ってるから買った日にひと切れ食べて、もうひと切れは味噌漬けや粕漬けにしたり甘辛いそぼろにしておく。いつでもお弁当のおかずがあると思うと安心?‍♀️?
スナップえんどうは豆を出してから千切りにすると食感よくご飯との絡みもいいです。
ひじき煮、かぼちゃたいたん、アスパラごま和え。
#青山有紀 #青山有紀ごはん #青山有紀のおばんざい弁当

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