山本千織のインスタグラム(chiobenfc) - 6月3日 14時08分

引き続きPanasonicの仕事をしています。昨日のケータリング。パンダンリーフの葉に包んだ肉とバナナ。包んだパンダンリーフを炭化しないで中に火を通せるので葉ごと断面見せて設営。ズッキーニの花に仕込んだホタテのすり身はスチームで火を入れオイルを少しかけてグリル仕上げ。火力調整魔法。
#Panasonic
#7days

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