山本千織さんのインスタグラム写真 - (山本千織Instagram)「・エノキの軸を揚げてペーストにしたものと金柑の和物　・カンパチのカマを焼いたものと菊芋のブランダード・カリフラワーの茎を餡にした蓮根まんじゅう・ホエイと酒粕で漬けた焼き鮭・黒酢鶏の欠片で作ったパテを詰めたヴィショップスクラウン・タコの皮と大根の皮で炊いた里芋・いか下足ミンチとカーボロネロのロールキャベツ風・腐乳と甘酒で漬けた豚・割り干し大根・おから　　など #フードロス #フードロスと弁当 #副産物」12月15日 9時14分