にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 6月13日 13時43分
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【 #料理研究部 ご報告】
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6月10日(日)は、料理研究部のキックオフ初回分科会がありました‼️?
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メンバーの @akariyokoi さんは、早速宿題の「だしがらを使ったレシピ」を考案してくれたようですよ?
ありがとうございます❣️
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【大根の葉っぱと打ち豆の味噌炒め煮】+【だしがら】アイデア✴️
味噌もかつお節も同じ発酵食品なので、相性抜群でとても美味しそうですね~✨❗
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料理研究部は、お料理好きの方、お料理をもっと極めていきたい方、普段お料理教室を開いている方まで色々な方が集まった部活動です❣️
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今後、考案レシピの✨試食会✨や、?レシピコンテスト?なども実施したいと思っています?
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今後の活動にも是非ご期待くださいませ‼️
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#Repost @akariyokoi (@get_repost)
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今日は?にんべん?の料理研究部の分科会❣️ 食べること大好き?作ること大好き?おだし大好き?鰹節大好き?
ということで、
講師部&料理研究部に?
お料理の先生、人気ブロガーさん、いろいろな方々とご一緒に!
皆さんと楽しくレシピ考案、鰹節やおだしアピールができたらなぁ?
早速、宿題が〜
「だしがらを使ったレシピ!」
ということで、「大根の葉っぱと打ち豆の味噌炒め煮」。前は鰹節は入れていなかったんだけれど、入れるとまた違う美味しさ?
今日は冷凍ストックの本枯れ鰹節のだしがらを使って。チャックが付いているから、だしがらを入れてストックできるよ!
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2018/6/13