今日のお昼ごはん? ・ #蒸し餃子、#トマトの炊き込みごはん、韓国の塩たまご焼き#ケランマリ (#kitoisix )、ちくわとピーマンのきんぴら、ジャスミン茶・まずひとつ、お知らせを。 6/28にKADOKAWAさんから発売になる本【その手があったか！おつかれ晩ごはん】に参加させていただきました? サブタイトルの「時間や気力がないときほど役立つ、料理上手さんたちのらくうまレシピ&アイデア」のとおり、疲れて帰ってもササッと作れるメニューや、お惣菜の上手なアレンジ、時短の裏ワザを集めた一冊です? 私は決してお料理上手ではないですが、「いかに手を抜くか、いかに時短にするか、いかに誤魔化すか」という考えは常に頭の中にあるので(笑)、複数の料理が一気に仕上がる蒸籠の活用法のページを担当させてもらいました。とにかく「簡単・時短・美味しい」をテーマに考えたので、今まで参加させてもらった色々な本とはまた違う雰囲気の一冊になりました。まだ手元に届いていないので、仕上がりがわからないのですが、Amazonの紹介ページを見るだけでも、役立ちそうな写真がたくさん載っていてワクワクします? Amazonの予約ページは http://amzn.asia/13Ijoq7 楽天ブックスの予約ページは https://books.rakuten.co.jp/rb/15527009/ です。 Amazonの予約ページは発売までプロフィールに貼っておきますので、ぜひ飛んでみてください? 担当の方が、私とのやりとりで蒸籠に興味を持って購入されたそう。そしてすっかり蒸籠にハマって、色々なものを蒸しているそうです?☺️ ・今日のお昼も蒸籠を使って蒸し餃子? @oisix さんのアンバサダーBOXに入っていた#隆祥房の餃子の皮で、野菜多めのタネを包んで蒸しました。餃子のタネは、餃子の会で餃子世界界長に教えてもらったコツを取り入れて。美味しかった〜‼️ ケランマリも @oisix さん。しっかり火を通す卵焼きは、野菜が甘くなって美味しかったです? トマトの炊き込みごはんは、白ごはん.com( @tomita_tadasuke )さんより? これまた簡単で美味しかったから、リピしたいと思います? ・ #蒸籠 #印判 #楠田純子 #辻和美 #私のおいしい写真 #2期oisixアンバサダー #オイシックス #oisix #KADOKAWA #おつかれ晩ごはん

cao_lifeさん(@cao_life)が投稿した動画 - 2018/06/19 14:22:11