FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 6月21日 21時22分

【夏の酵素シロップワークショップチケット販売開始！】 旬のフルーツやハーブ、お砂糖を混ぜ合わせて発酵させることで出来上がる酵素シロップ。最近は梅シロップなどを手作りで作る方が増えてきていますが、そもそも酵素シロップの酵素とは人間が生活するうえでとっても重要な役割を担っており、消化や代謝に必要不可欠な分子のひとつなんです。年齢とともに体内の酵素は減少していきますので、野菜やフルーツから積極的に酵素を取り入れることが推奨されています。

今回も杉本雅代さんを招いて7月15日(日)に旬真っ只中のパイナップルとスモモを使用して夏にぴったりの酵素シロップワークショップを開催いたします。(※収穫状況により変更有り。) 旬の食材を使う事で季節ごとに違った楽しみ方を提案してくれる酵素シロップ作り。本格的に暑くなってくる今、旬の食材を使用した酵素シロップで簡単に酵素を生活に取り入れてみませんか？

チケットは事前予約制となります。プロフィール欄URLからチケットのご購入をお願いいたします。皆さまのご参加お待ちしております！
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