原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 6月21日 23時07分
【着まわしサラダ】
明日この本が発売になります。
作っている時も楽しくて仕方がなかった。
もちろん大変だと感じることもあったけどお料理って私を癒してくれる作業でもあったみたい。
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この本にはそんなに特別な事は載っていません。
3ステップくらいの工程が多く、
きっとすぐに買える食材ばかり。
なんなら今ご自宅の冷蔵庫に入っているであろう馴染みのお野菜ばかりだと思います。
そう、これが我が家のスタメンです。
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毎日の生活の中でお料理に割ける時間にも限りがある。
人間食べる事は欠かせないのだから、
どうせだったら好きな時間になりたい。
じっくり丁寧にお料理するのも、良き。
簡単にささーっと作って美味しく食べて自分の好きな時間へ回すのも、また良き。
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そんな毎日色んな思いを抱えた皆さまのお役に立ちたい。
この本で新しい発見があったならそれは本当に嬉しいこと。
誰かがこの本を手に取って楽しそうにふわっとした笑顔で読んでくれるのも、
眉間にシワを寄せながら真剣に読んでくれるのも、
“美味しそうだな!”とか“これは作ってみようかな!”とかそんな事思ってもらえたら、、
想像するだけで私はとても幸せ。
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上手くできなくても、失敗しても、大丈夫。
料理した経験は決して裏切らない。
そして、
その経験は誰にも奪われないから。
…と私はいつも思っています。
楽しく豊かなお料理を♡
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2018/6/21