栗原友のインスタグラム(kuri__tomo) - 6月22日 09時09分

梅シロップづくり。密封容器もなく、家にあるものだけで作りたかったので、試しに頂き物の黒糖砕いてやってみたら、一応浸透圧で水分上がってくるんですね。黒糖もしっかり溶けてるし。重石できないので上の方は少しでもカビっぽいなと思ったらすぐ取り除いて捨てて、を繰り返したらここまで来た。黒糖梅シロップ、甘そう…#ていねいな暮ら死

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