MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 6月27日 15時00分
お子さまの離乳食と自分たちのご飯、別々に作るのは大変ですよね…… 取り分けメニューを同じフライパンで焼いてしまえば、洗い物も少なくて済みますよ!
大人用のハンバーグは食欲をそそるバター醤油味でいただきましょう♪
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【親子で簡単に取り分けができる!豆腐ハンバーグ】
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材料(大人2人と離乳食1食分)
鶏むねひき肉 150g
A木綿豆腐 250g*キッチンペーパーに包んで水気を切る
A玉ねぎ 1/4個(50g)*みじん切りにする
A片栗粉 大さじ2弱
A塩 ひとつまみ ・油 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・バター 適量 ・万能ねぎ(あれば) 適量 ,
作り方
1.ボウルに鶏胸ひき肉とAいれてよく混ぜ、離乳食分を別の器に取り分ける。
2.フライパンに油を熱し、形を整えたタネを並べる。
3.焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火でしっかり火を通す。
4.焼けたら離乳食分を取り出す。
5.フライパンにバターを入れ、溶けたら醤油とみりんを加えて弱火にしハンバーグに絡める。
6.お好みで大人用のハンバーグに万能ねぎを散らす。 .
対象
家族メニュー
カミカミ期(生後9か月頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。 .
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン *参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seis…/…/01/05.html
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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2018/6/27