朝のスープでこんにちは。・実は今月から半年間 #ブラウンハンドブレンダーアンバサダーを務めさせて頂く事になりました。・・ @delonghi_japan 様からご提供頂いたブラウンマルチクイックで毎月テーマに沿った時短・簡単なクイックメニューを投稿させて頂きますので…どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m ・・ 6月は「自由テーマ」なので届いてからすでに散々使っているのですが（先週のハンバーグのお肉をミンチしたとか人参をふわふわ千切りにしたりとかフルーツジュースを作ったりとか…）今回は朝のスープ、スナップえんどうのポタージュを♪ ・・我が家の朝食、ご飯の時はお味噌汁、パンの時は必ずスープを頂きます。（ご飯にスープもありかな）・・ポタージュ系のスープ好きなんだけど時間かかるわりにあんまり上手に出来なくてなぁと思っていたんですが… ・これ、使って感動。すごくパワフル( ⊙⊙)!! でも指先で速度をコントロール出来るからすごく使いやすいし何より早い〜。・適度な野菜感があるなめらかなポタージュお弁当を作りながら楽々作れました♪ ・・参考レシピです↓ ・・＊スナップえんどうのポタージュ＊三人〜四人分材料スナップえんどう 100g 玉ねぎ 1/4個バター大さじ3 小麦粉大さじ1 コンソメ顆粒小さじ1 水 1.5カップ豆乳または牛乳 1カップ塩小さじ 0.5 こしょう少々作り方 1.玉ねぎは1.5〜2cm角くらいにカットする。スナップえんどうはヘタと筋を取る。鍋にバター大さじ2を弱火で溶かし玉ねぎをさっと炒める。・ 2.鍋の蓋をして3分程度蒸らしたら小麦粉を振り入れ小麦粉の粉っぽさが無くなるまで炒め合わせる。・ 3.分量の水とコンソメ顆粒を加えて中火にする。煮立ったら弱火にして10分程度煮込む。 5.牛乳を加え中火で再び煮立ったらスナップえんどうを加え火を止め粗熱が取れるまで置く。・ 6.鍋の中でブレンダーを回しながら、最初は低速で野菜を押し潰すように、細かくなってきたら高速で好みのなめらかさになるまで混ぜる。 7.弱火にかけてバター大さじ1を加え塩こしょうで味を調える。・・ #ブラウンハンドブレンダー #クイックごはん #おうちごはん #時短料理 #instafood #うちごはん #暮らし #IGersJP #器 #中園晋作

quiestla7さん(@quiestla7)が投稿した動画 - 2018/06/29 12:57:48