甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 7月4日 07時55分

昨日は息子殿が早帰りだったので、2人でランチ(≧∀≦) 暑いから夢吟坊で冷たいおうどん(๑˃̵ᴗ˂̵) 知らない間に汗が出てるから、喉が乾いて仕方ない1日でした。

ほんで、姫の習い事行ったりして夕方帰宅。

少し時間あったので、やっとこさ味噌の天地返し！
ってか遅すぎでしょ（笑）

本当はゴールデンウィークにって思ってたのに、、、、（笑）
ほぼ出来上がってるし！(๑˃̵ᴗ˂̵) 私は甘めが好きなので、7月中でピックアップしようかな？
せっかく天地返ししたから（笑）、あと2週間くらいで完成にしようと思います。
そのまま置いておいてもいいけど、そうすると発酵が進むので、自分の好みの味になつまたら冷蔵庫に移すといいですね(≧∀≦) 子供達も味見で大興奮！
確か去年もこんな様子が（笑）

私がもう一度蓋をすると、うちわであおぎ出して、美味しくなれ〜！と騒いでました（笑）

出来上がりが楽しみだわ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ #夢吟坊#冷やしうどん#すだち#さっぱりと#暑すぎる#味噌#天地返し#息子殿姫#息子殿#姫

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