お手軽ホームパーティーに◎ 十六茶で作るキラキラそうめんレシピ //Sponsored by 十六茶作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！ #十六茶 #そうめん #時短キラキラ十六茶ジュレのせそうめんカップ 4人分材料： ■十六茶ジュレ十六茶 50ml めんつゆ（2倍濃縮）50ml 水 50ml 粉ゼラチン 5g そうめん 100g 酢大さじ2 ごま油大さじ1 塩小さじ1/4 黒コショウ少々ミニトマト（赤・黄）各4個お好みの具材（例）・サーモン＆アボカド・いか＆納豆＆オクラ・油揚げ＆みょうが＆ねぎ作り方 1. 十六茶ジュレを作る。水にゼラチンを振り入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで20秒加熱して液状にする。 2. ボウルに十六茶、めんつゆ、(1)を入れてよく混ぜ、底の浅い容器に流し入れたら、冷蔵庫に1時間ほど入れて冷やし固める。 3. (2)が固まったらフォークでひっかくようにしてクラッシュゼリー状にする。冷蔵庫に入れて冷やしておく。 4. ミニトマトを0.3cm幅の輪切りにし、色が交互になるようにしてグラスの側面に貼り付けておく。 5. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを規定時間通り茹でたら、氷水に入れてよく洗う。そうめんが冷えたら、ざるにあけて水気をしっかりと切る。 6. ボウルに(6)、塩、黒コショウ、酢、ごま油を入れてよく和えたら、フォークで少しずつすくって巻き、(4)に入れる。 7. (3)をグラスのふちに沿ってのせ、中央に好みの具材をこんもりと盛ったら、完成！

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/07/06 11:00:25