福田友理子のインスタグラム(yuriko.fu) - 7月14日 20時08分

毎日暑いですね?? 今日のお料理は?? ・冬瓜と鶏肉の煮物
・生姜ご飯
・ししとうの海老マヨ炒め
・ミョウガのお味噌汁

冬瓜は冬の瓜と書くけれど夏が旬の食べ物で、低カロリー低糖質だけどビタミンCが豊富とのこと✨
食べすぎると身体を冷やすので、身体を温める生姜を刻んで一緒に煮物に

余った生姜で、ご飯も生姜ご飯☺️ お味噌汁のミョウガは解毒効果、夏バテ防止、肩凝りにも良いそうです?

生姜もミョウガもほんのりと香りがとっても良い?

#cooking #料理 #冬瓜 #生姜 #ミョウガ #栄養のお勉強

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