『さっぱりサルサソースで食べる鶏肉とナスの炒め物』 . 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前鶏もも肉　250g ナス　2本塩こしょう　ふたつまみサラダ油　大さじ2 . ----- サルサソース ----- トマト（200g）　1個玉ねぎ　50g ①ケチャップ　大さじ2 ①レモン汁　小さじ1 ①タバスコ　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　小さじ1/3 ①塩　ふたつまみ . バジル（乾燥）　適量 . 【手順】 1. サルサソースを作ります。トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに1、①を入れて混ぜ合わせます。 3. ナスはヘタを取り、乱切りにします。 4. 鶏もも肉は一口大に切ります。 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ、色が変わってきたら3を入れます。 6. 中火で鶏もも肉に火が通り、ナスがしんなりするまで炒めたら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。 7. 器に盛り付け、2をかけてバジルをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。辛さが苦手な方はタバスコの量を調整してください。玉ねぎの辛味が気になる方は10分程水にさらし、水気を切って使用してください。 . 【レシピの紹介】サルサソースで食べる、鶏肉とナスの炒め物のご紹介です。ジューシーな鶏もも肉も、少しピリッとした生のトマトを使ったサルサソースと一緒に食べるとさっぱり召し上がっていただけますよ。ぜひ試してみてくださいね！ . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #サルサソース #ナス #トマト #ノンストップ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/18 15:09:03