ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 7月21日 17時06分

「味噌おでん」
大名古屋ビルヂング3Fから名古屋めしを発信する山虎さんに行ってきました???? @yamatora.info
.
いろいろと言いたいことはあるのですが、結論から言うと「美味しい名古屋めし、ぜひ名古屋人にこそ食べて欲しい！」ということです??
.
きっととても忙しいであろう大名古屋ビルヂングでの営業にも関わらず、提供される料理は全て店内仕込みというこだわり??
.
効率化よりも本当に美味しい料理を提供したいという店主の熱量がひしひしと伝わりました???
.
味噌おでんや味噌串カツなど「味が濃い、甘い」というイメージのある名古屋めしですが、山虎さんのそれは一味違います??
.
こだわりの味噌は県外の方もファンになる、あっさりな味噌?‍♂️
愛知の銘酒、長珍との相性もバツグン??
.
カウンターにずらりと並べて提供されているおばんざいも、もちろん店内仕込み⭕️
これがまた美味しいんです、、、
.
名古屋めしは名物としてどうしてもネタ的に扱われやすいですが、今までのイメージを変えてくれるかも⁉️?
.
とにもかくにも名古屋人にオススメしたい！（もちろん市外県外の方にも！）と思わされました??
.
ふらっとランチ?でも仕事帰りに一杯?でもハマるお店ですよ??
大名古屋ビルヂングということでアクセスもグッドですね?‍♂️?‍♂️
.
#名古屋めし#味噌おでん#味噌串かつ#山虎#ナゴレコ#PR

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する