おもてなしに♪いちごとバナナのミルクレープ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いちごとバナナのミルクレープ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■クレープ生地 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 薄力粉 250g 砂糖 100g サラダ油 80g 牛乳 840ml 卵 4個完熟バナナ 3本バニラエクストラクト小さじ2 塩小さじ1/2 無塩バター（室温にもどす）小さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■クリーム ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 生クリーム 300ml いちご 10粒粉砂糖大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いちご（スライス）適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. フードプロセッサーに卵、牛乳、サラダ油、バニラエクストラクト、バナナ、砂糖、塩、薄力粉を入れて、なめらかになるまで混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. フライパンを中火で熱し、バターを入れて溶かしながら全体にまわす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. お玉1杯分のクレープ生地を流し入れ、フライパンを回しながら薄く広げる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 3分ほど焼き、ふちが乾いてきたら裏返して10秒ほど焼き、皿などに取って冷ます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. フードプロセッサーにいちごを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. (5)をボウルに漉し入れ、15分ほど冷蔵庫で休ませる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. 別のボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで軽く泡立てる。粉砂糖を加え、7分立てにしたら(6)を半量加え、よく混ぜる。残りの(6)を加え、ゴムベラで切るように混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. (7)の少量を皿にのせ、クレープを固定させる。クリームを塗り広げ、層になるように重ね、最後のクレープの上にクリームを塗り広げたら、いちごを飾り付ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. お好みのサイズにカットしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #いちご #バナナ #クレープ #ミルクレープ #生クリーム #手作りお菓子 #手作りスイーツ #おうちカフェ #おうちスイーツ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/07/30 16:57:11