【夏バテ対策薬膳コラム】夏はエネルギーチャージをしながら、余分な熱と水分を出していく「脱！夏バテ弁当」がおすすめです?? . ◆ポイント冷たいもので芯から冷やすのではなくカラダの中からクールダウンできる食材を取り入れること！ . \ 夏におすすめ！ / ????? 【薬膳でお馴染み @konamishiba 推し食材】 ◎元気を補うお腹に優しい食材 →鶏肉・豆類・雑穀類・トウモロコシ・山芋・甘酒など ◎余分な水分サヨナラ食材 →豆類・ハトムギ・トウモロコシ（特にヒゲ）・モヤシ・瓜類など ◎余分な熱サヨナラ食材 →瓜類・ナス・オクラ・ゴーヤ・モロヘイヤ・トマト・ミョウガ・豆腐・葛など ◎お腹を冷やしすぎない冷え対策食材 →紫蘇・梅干し・生姜・ニンニク・玉ねぎなど . 【食材を使ったお弁当メニュー】 ◎紫蘇&玉ねぎたっぷり鶏肉のハンバーグ（お豆腐と麩でふんわり）※玉ねぎソース付き ◎モヤシと豆苗のナムル風 ◎トマトとキノコの炊き込みご飯 ◎トウモロコシ&キュウリたっぷり豆豆サラダ ◎長芋の照り焼きステーキ ◎お豆腐のムース . 他にも紹介しているので @taberuplus より記事をご覧ください♬ . 【writer: @konamishiba 】予防医学食養生士／薬膳食療法専門指導士／和学薬膳®︎博士。元グラフィックデザイナー。１児の母。ドイツ・タイでの生活から、自分でできる体調管理の大切さを痛感。マクロビオティック、薬膳を学ぶ。オトナ&コドモのカラダにやさしく、おいしく、カンタンな食を日々追及中。 . . . #夏野菜 #旬野菜 #季節のごはん #おうち薬膳 #クールダウン #日々の暮らし #薬膳 #薬膳レシピ #ネバネバ #夏バテ #おうちごはん #弁当 #食べるプラス #taberuplus

taberuplusさん(@taberuplus)が投稿した動画 - 2018/08/02 01:57:33