新井利佳のインスタグラム(rika.arai) - 8月13日 13時39分


今天去買菜時看到「水晶圓茄」?
小小的好像小番茄?的樣子?很可愛?
好像是泰國的菜?
就買回來?你們有吃過嗎?

想想.....今天想做日本料理?
就柴魚高湯、醬油、味霖、熬煮了?

吃起來.....皮有點苦味?

想知道在泰國怎麼吃這個「水晶圓茄」?
有人知道嗎?

今日は白い小さいナスを買い物に行った時に発見?
どうやらタイのナスのようですが、食べたことある方居ますか?

今日は和食にしたかったし、この白い色も生かしたかったので、ダシなどなど入れて煮込みました?

皮がちょっと苦い?

タイではどんな料理にしてるんだろう??
気になるー!

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2018/8/13

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