『みかん缶で牛乳寒天』 . ———————————————————— #食べて応援 #西日本豪雨 #愛媛 #みかん缶詰のみかんであれば、いまの時期でもお手軽に手に入りますよ。愛媛県のみかんでぜひ作ってみてくださいね。クラシルでは熱中症・食中毒予防に役立つ情報をまとめています。 https://www.kurashiru.com/lp/west_japan_floods?init=true ———————————————————— . 【材料】 2人前牛乳　100ml みかん缶（シロップ）　50ml 砂糖　小さじ2 粉寒天　1.5g みかん缶（果肉）　40g ミント　適量 . 【手順】牛乳は常温に戻しておきます。 1. 鍋にみかん缶のシロップと寒天を入れて中火にかけ、しっかりと混ぜて溶かします。沸騰してきたら砂糖を入れてさらに混ぜます。 2. 1の砂糖が溶けたら火を止めて、牛乳を加えて混ぜ合わせ、器に流し入れて、冷蔵庫で40分程冷やします。 3. 2が固まったら、みかんとミントをトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意ください。 . 【レシピの紹介】みかん缶を飾って見た目も可愛らしい牛乳寒天です。甘さ控えめで、さっぱりとした味わいは暑い時期にピッタリの一品です。冷蔵庫で冷たく冷やしてお召し上がり下さい。とても美味しいですので、ぜひ一度お試し下さい。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #おうちご飯 #おうちカフェ #牛乳寒天 #デザート

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/14 21:13:03