mikiのインスタグラム(koron.n) - 8月18日 14時23分
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bake.cheese tarte
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今日は昨日よりは気温高いけどカラッといい天気☀️
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さてさてまたチーズタルト焼きました!!
今回タルト生地は、 @ko_ko.sakurako ちゃんのお気に入りパートシュクレ。
生地の組み立ては、チーズタルトのタグで組み立て方法を教えて下さってる方がおられたので参考に!!
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タルト生地の中のベイクドチーズケーキのレシピは、オリジナル。
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覚え書き✍️
・クリームチーズ…200g
・グラニュー糖…75g
・卵…2個
・生クリーム…100ml
・薄力粉…25g
・レモン汁…大さじ1
・バニラビーンズペースト…約小さじ1/3
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予熱190度 170度に下げて60分焼く。
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さくさくのタルト生地たまらーん♡タルトは空焼きせず、敷き込みしてから一晩冷やし固め、生地を流し込み焼きました!!
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お返事遅くなってます🙏🏻
#チーズタルト
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2018/8/18
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