大戸千絵のインスタグラム(chie_ohto) - 8月24日 21時34分

#夜ご飯
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昔はよく#塩昆布 を料理に使ってましたが、グルテンフリー始めてから市販のものがつかえなくなったので今日は塩昆布を手作りして見ました！
昆布と、塩、和風だしで簡単にできて、味付けしてないエリンギにあえて出したら「上品な味付け！」と言ってました。なんでもやってみると作れるものなんだな！
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秋刀魚は、新物が売ってあったので早速。
目もくちばしも綺麗だったので、期待大でしたが期待通り美味しかったです??✨
※頭の方向間違えててすみません
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メニュー
緑のサラダ桜エビと鰹節をかけました。
ドレッシングは自家製和風。
焼き秋刀魚、豚と白菜のミルフィーユ鍋、ピーマンの肉詰め。
小松菜の中華風おひたしと、黒酢であえたもずく、エリンギ塩昆布。
味噌汁はワカメと豆腐。
黒米
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#ふくた家の食卓

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