もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 8月28日 18時32分

万能おかず爆誕！！『鶏チャーシュー』
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■材料
2人分
・鶏もも肉　1枚
・しょうゆ　大さじ3
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2
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■作り方
１．ボウルにしょうゆ、みりん、酒、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、混ぜ合わせる。
２．鶏もも肉の筋を切り、めん棒で叩く。
３．端からくるくると巻き、ラップに包む。
４．３を600wの電子レンジで6分加熱する。
５．４に火が入ったら、フライパンで焼き目をつける。
６．１を加え、煮絡めて完成！
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調理時間：20分
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