こんにちは✨秋スイーツが少しずつ出てきて、ヘルシーな気分になれる「#ローフード」にはまっている管理人です♪ 今日はデーツを使ったロータルトをご紹介します☺1個でお腹も心も満足できる甘いおやつ、ぜひ挑戦してみてください。 -------------------------- ✨材料(7.5cmタルト4個分)✨ ●ケールのカシューナッツクリーム ケール青汁(粉末タイプ) 7g カシューナッツ 40g アボカド 1/2個 メープルシロップ 60g 水 100cc 塩 ひとつまみ ●タルト生地 乾燥デーツ 16個 黒ごま 10g くるみ 60g 塩 ひとつまみ ●トッピング いちじく 1個 バナナ 1/3本 1. カシューナッツを6時間水に浸した後、流水で洗い、デーツを細かく砕いておきます。 2. フードプロセッサーでタルト生地の材料をなめらかになるまで攪拌します。 3. 2のタルト生地を4等分にし、ラップを敷いた4つのタルト型にそれぞれ生地を流し込み、手で均一の厚さに広げます。生地を型から外し、冷蔵庫で冷やし固めます。 4. アボカドを一口大に切り、ケールのカシューナッツクリームの材料を全てミキサーに入れて撹拌し、ペースト状にします。途中、ミキサーの内側についた材料をへらで丁寧にかき落とし、均一でなめらかなペースト状にします。 5. 4.を絞り器に入れ、3.の型に盛り付けます。 6. 冷凍庫で3時間冷やし固め、4等分に切ったいちじく、薄切りにして花型に抜いたバナナをトッピングして完成です。 #ロータルト#シュガーフリー#グルテンフリー#ローケーキ#ロースイーツ #キューサイ #キューサイケール#ケール#kale #青汁#ケール青汁#キューサイの青汁 #cookingram #うちかふぇ#おうちかふぇ#ウチカフェ#スイーツ#手作りお菓子#今日のおやつ #フォトジェニック#クッキングラム#ダイエット#ダイエット女子#ヘルシーレシピ #いちじく#いちじくのタルト#いちじくタルト#イチジクのタルト#カシューナッツ

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kyusai_kale_officialのインスタグラム(kyusai_kale_official) - 9月6日 15時09分


こんにちは✨秋スイーツが少しずつ出てきて、ヘルシーな気分になれる「#ローフード」にはまっている管理人です♪ 今日はデーツを使ったロータルトをご紹介します☺1個でお腹も心も満足できる甘いおやつ、ぜひ挑戦してみてください。 --------------------------
✨材料(7.5cmタルト4個分)✨
●ケールのカシューナッツクリーム
ケール青汁(粉末タイプ) 7g
カシューナッツ 40g
アボカド 1/2個
メープルシロップ 60g
水 100cc
塩 ひとつまみ
●タルト生地
乾燥デーツ 16個
黒ごま 10g
くるみ 60g
塩 ひとつまみ
●トッピング
いちじく 1個
バナナ 1/3本

1. カシューナッツを6時間水に浸した後、流水で洗い、デーツを細かく砕いておきます。
2. フードプロセッサーでタルト生地の材料をなめらかになるまで攪拌します。
3. 2のタルト生地を4等分にし、ラップを敷いた4つのタルト型にそれぞれ生地を流し込み、手で均一の厚さに広げます。生地を型から外し、冷蔵庫で冷やし固めます。
4. アボカドを一口大に切り、ケールのカシューナッツクリームの材料を全てミキサーに入れて撹拌し、ペースト状にします。途中、ミキサーの内側についた材料をへらで丁寧にかき落とし、均一でなめらかなペースト状にします。
5. 4.を絞り器に入れ、3.の型に盛り付けます。
6. 冷凍庫で3時間冷やし固め、4等分に切ったいちじく、薄切りにして花型に抜いたバナナをトッピングして完成です。
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2018/9/6

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