母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 9月20日 20時49分

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和歌山県は #黒潮市場 @kuroshioichibamagurokun から届いた絶品マグロ。
一度も冷凍されていない、こだわりのマグロです。
#本マグロ#中トロ と、#キハダマグロ、たっぷり600g（各300g）も！
300g超のブロックって、初めて手にしたかも！立派でびっくりしました。
どちらも色艶良くて、鮮度抜群なのが伝わってきます。
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ダンナ→ #山かけ丼
母熊→ #マグロアボカド丼
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2種類のマグロの味が楽しめるよう、合い盛りにしました。
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キハダマグロはあっさりさっぱり上品な味わいです。
#黒潮市場 さんと市販品との決定的な違いは食感…な気がします。
ねっとり、しっとりしていて、お値打ち価格の赤身のマグロで気になる水っぽさを感じません。
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キハダマグロとは対照的に濃いこってりとした甘みがどーんとくるのが#本マグロ中トロ です。
食感は、もう、もう、とろけるよう。
冷凍されていないので細胞が壊れていないからこそ実感できる旨みだそうです。
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母熊は生まれも育ちも海なし埼玉県民ですので、海の幸にうんちくはありません。
そんなワケワカンナイ母熊でも、こちらのお刺身は、ドリップも臭みもなく、見た目も味わいも大満足のお品でした。
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今回、皆さんもご一緒にこのレアな体験をしていただけるよう、クーポンを発行していただきました！
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#和歌山マリーナシティ黒潮市場 さんは#楽天市場 に出店されています。
URLはこちら→ https://item.rakuten.co.jp/auc-marinacity/m03-1-2/
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購入時、備考欄に『rosso___』と記載していただくと#5パーセントオフ になります🙆‍♀️
（rossoの後ろは半角アンダーバー3本ですので気をつけてね！）
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母熊のプロフトップから飛べる#楽天roomに載せてます。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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