志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 9月22日 13時19分

今週も三連休！といっても特にどこかに行く予定はなし。先日もらった開花楼の生パスタでカルボナーラ。もっちもちの麺だからトロリと濃厚なカルボナーラによく合う。パンチェッタとおろしたてのパルミジャーノを使うのがこだわり。仕上げはもちろん黒胡椒をガリガリと。レシピは #落合務のパーフェクトレシピ より。
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