テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 9月26日 20時01分
【オールインワン★】巨大!!餃子定食?⠀
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■材料⠀
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サラダ油 適量⠀
水 50ml⠀
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《ギョウザ生地》⠀
強力粉 180g⠀
薄力粉 100g⠀
塩 少々⠀
ぬるま湯 160ml⠀
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《具材》⠀
冷凍餃子 10個⠀
冷凍炒飯 100g⠀
とろけるチーズ 適量⠀
キムチ 適量⠀
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■手順⠀
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1. 生地の材料は、こね合わせておく⠀
2. 打ち粉をして、生地を20cm×20cmに丸く伸ばす⠀
3. 真ん中に具材を乗せていく⠀
4. 生地をたぐり寄せ、ひだを作りながら縁を止めていく⠀
5. フライパンにサラダ油をひき、強火で温め、焼く⠀
6. 水を差し、蓋をして蒸し焼きにする(15分)⠀
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2018/9/26
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