のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 9月29日 15時39分

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#のんレシピ
ツナとお揚げのそぼろです?
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炊きたてのご飯にのせたり
おむすびに混ぜたり
卵焼きの中に入れたり
ホットサンドの具材にもなる
万能 お魚そぼろです?
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◾️材料
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ツナ缶小(ノンオイル) 3缶
薄揚げ2枚
玉ねぎ小1個
☆醤油大さじ1と1/3
☆砂糖大さじ1と1/3
☆みりん大1
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◾️作り方
①玉ねぎはみじん切り、薄揚げは熱湯をかけて
油抜きしてみじん切りにする。
②油を入れたフライパンで玉ねぎが
すき透るぐらいまでじっくり炒める。
③薄揚げとツナ缶をスープごと全て加え混ぜ合わす。
④③に☆の調味料を加えて煮詰める。
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ポイント
絞ると煮汁が出るぐらいの
しっとりとした状態で火を止めること。
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良かったら作ってみて下さいね?
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