志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 9月30日 10時21分

「おにくのために」と名付けられた愉快な仲間でNATIVOに参戦。今回のお目当ては秋のメニューなボローニャ風カツレツ。シェフのカリッ、ジュワッっという説明の通り、カリッとしたカツレツに生ハムとパルミジャーノ、あっさりの鶏のブロードとのコントラストも軽やかで、お腹いっぱいでもするっと食べられてしまう。ぶどうのカプレーゼに甘酸っぱい思い出のプッタネスカ、ラズベリーのソースがかかったプロフィットロールまで今夜も大満足。
#cucinaitaliana
#NATIVO
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