ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 10月4日 15時03分

本日1番人気のナスのサラダ「パトルジャンサラタス」。
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焼きなすのサラダなんですが、丸ごと焼くのは時間がかかるので、皮をむいて千切りにして、オリーブオイル炒めに。
くたくたトロトロになったら冷まして、ヨーグルト、にんにくすりおろし、塩で和えて完成！
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パンにつけて食べると永遠に食べられるというウワサ
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