ケロッグ(Kellogg's)公式のインスタグラム(kellogg_japan_official) - 10月9日 18時50分
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今日は#おしゃピク や手土産にも嬉しい🍓
#フルーツグラノラハーフ を使った、かんたん #シリアルバー をご紹介!
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【材料】
フルーツグラノラ ハーフ ...150g
バター...15g
マシュマロ...80g
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【作り方】
①バッドにオーブンシートをのせ、バター5gをオーブンシートに塗る。
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②テフロン加工などの焦げ付きにくいフライパンを弱火で熱し、バター10gを入れて溶かす。
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③バターがほどよく溶け始めたらマシュマロを投入し、ゴムべらなどで焦げ付かないよう手早く溶かす。
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④マシュマロとバターが溶けたら、すぐにフルーツグラノラ ハーフを入れて混ぜる。
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⑤よく絡まったら、クッキングシートを敷いたバッドに流し込む。
※冷めると固まるので素早く流し込んでください。
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⑥フライ返しなどで平らにならす。
※ギュッと押し付けないように。
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⑦粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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⑧バッドをまな板の上で逆さまにし、板状のシリアルバーを外す。
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⑨食べやすい大きさにカットしたら完成!
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【調理のポイント】
マシュマロをフライパンで溶かす時はなるべくスピーディにするのがポイント。
加熱の時間加減により、キャラメルのような風味になる場合もあります。
キャラメル風味がお好みの方は、溶かす時間を長めにしてみてください。
※火力を強くすると焦げ付いてしまうので要注意。火加減は弱火のまま、時間だけ調整してください。
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ザクザク食感が楽しい♪
脂質がハーフでと栄養バランスも満点 #ギルフリスイーツ をぜひ♡
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2018/10/9