松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 10月20日 00時21分

息子が「ハンバーガー食べたい！！」と言うので、ありもので即席バーガー。
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塩麹に漬けておいた鶏もも肉を照り焼き風に焼いてスライスし、一緒に挟んだ野菜は、青じそ、千キャベツ、さらし紫玉ねぎ。
ソースは、マヨネーズをベースに、梅肉と刻んだ紅しょうが、しょうゆ少々を加えたさっぱり味。
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鶏肉、青じそ、梅とくれば、大人女子向けの和の黄金トリオ。。
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かなりなんちゃってだけど、ちゃんと喜んでもらえました=(^.^)=
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