『屋台メニューをご家庭でくるくる可愛いはしまき』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 6本分 ----- 生地 ----- 薄力粉　100g 水　150ml 卵　1個顆粒和風だし　小さじ1 . キャベツ　20g 小ねぎ　15g ピザ用チーズ　40g . ----- トッピング ----- 紅生姜　15g お好み焼きソース　大さじ2 マヨネーズ　大さじ2 かつお節　5g 青のり　小さじ2 . サラダ油　大さじ1.5 . 【手順】 1. キャベツを千切り、紅生姜をみじん切り、小ねぎを小口切りにします。 2. ボウルに生地の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。 3. 中火で熱したフライパンに、キッチンペーパーでサラダ油を塗ります。フライパンの上半分に2をお玉一杯分流し、1のキャベツと小ねぎ、ピザ用チーズを乗せます。 4. 生地が乾いてきたら、端に割り箸を挟んで巻きつけ、端を下にして焼き目を付けます。この時、巻き終わりに大さじ1程度の生地を塗って焼き付け、留めます。 5. お皿に盛り付け、トッピングを乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】割り箸は割らずにお使いください。具材を入れすぎると、巻きにくくなりますのでご注意ください。巻き終わりに大さじ1程度の生地を塗り、下にして焼くことで生地が剥がれにくくなります。また、フライ返し等で押さえつけながら巻くと、より楽に焼くとこができますよ。 . 【レシピの紹介】中国・九州地方で定番の屋台フードはしまきはいかがでしょうか。お好み焼きの材料をくるくると巻いた、見た目が可愛く、味も間違いなしの一品です。フライパンで簡単に作れるので、お子様と一緒にぜひ作ってみてくださいね！ . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #yummy #yum #instafood #food #はしまき #屋台メニュー #お好み焼き

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/20 12:08:07