FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 10月20日 19時50分
【参鶏湯研究所の薬膳参鶏湯 Pop Up Store & Workshop開催!@学芸大学店】
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こんにちは!だんだんと肌寒くなってきて、冬の気配を感じますね。
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学芸大学店では、そんな季節にぴったりな、じんわり身体が温まる薬膳参鶏湯のポップアップストアとワークショップを開催いたします!
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11月1日〜15日のポップアップストアでは、参鶏湯づくりに欠かせないスパイスセットを販売。丸鶏に具材と一緒に詰め込んで煮込む本格派向けの「No.1」と、骨付鶏肉とにんにく、生姜、塩を一緒に煮込むだけでつくれるお手軽な「No.2」の2種類をご用意します。
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11月4日(日)と12日(月)は、薬膳アドバイザーであり参鶏湯研究家の脇もとこさん(@motokowaki )をお迎えし、薬膳参鶏湯づくりのワークショップを開催します。当日は参鶏湯の作り方だけではなく、漢方や薬膳のあり方・考え方についても学ぶことができますので、寒い冬がやって来る前にぜひ日々の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか?
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ワークショップは事前予約制となります。インスタグラムのプロフィール欄にあるリンクから、チケットのご購入をお願いいたします。
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それでは、みなさまのご参加お待ちしています! ・
【日程】
▼ポップアップストア
2018年11月1日(木)〜11月15日(木) ・
▼薬膳参鶏湯ワークショップ
①11月4日(日) 11:00〜12:30
②11月12日(月)11:00〜12:30
定員 : 各回8名 先着順
参加費 : 4000円(材料費・税込) ※漢方茶のお土産付き
持ち物 : 筆記用具
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2018/10/20