志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月24日 00時11分

グルメなフォトグラファーに教えてもらった豚しゃぶが美味しいお店に。たっぷりのさらしねぎと豚しゃぶをだしのきいたつゆにくぐらせて生卵に絡めて食す。風味がよくてまろやかで、初めての美味しさ。〆は残った卵に細麺を絡めて黒胡椒を振ってカルボナーラ風に。これがまあ美味しい。古いビルの隠れ家風の居心地のよさも含め、素敵なお店はまだまだあるんだなぁ。
#豚しゃぶ
#生卵で食べる
#ねぎたっぷり
#リピ決定

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