東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 11月2日 18時15分

銀座『矢部』の夜のコース、「おまかせ」（15,000円）。もうすぐシーズンが終わる「サンマの塩焼き」は骨を取り除いた状態で供してくれるなど、丁寧で繊細な仕事ぶり。
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