テレビ朝日「世界の街道をゆく」のインスタグラム(tvasahi_kaidou) - 11月5日 13時21分

バンコクからおよそ1200キロ走り、タイの代表的リゾート地、クラビに着きました。信号機にも観光客を楽しませる工夫があります。この原人像は、近くで発掘された3500万年前の類人猿の化石に由来するのだと町の人が教えてくれました。
川沿いにはカニのオブジェがありました。クラビ川河口のマングローブで育つ、ノコギリガザミです。「この地の名物で大変、美味なのだ」とお兄さんが語ります。それではとカニを探しに市場へと向かいます。いました。強力な爪は縛っているのだと店員さんがいいます。
近くの食堂で調理してもらいます。豪快に丸ごと蒸しあげます。鮮やかな赤色になれば完成です。バンコクからきたこの一家もこのカニがお目当てだといいます。爪の部分には身がたっぷり。しっかりした歯ごたえで、濃厚な味わいです。満足そうな一家の笑顔、蟹の銅像も誇らしげです。

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