michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 11月6日 08時14分

先日アシスタントとしてカップケーキのお手伝いをさせていただいた、@faitbeautokyo のSAWAKOさんレシピで、マフィンを焼きました。
カップケーキとしてデコレーションするときとしないときの温度と時間の違いを教えていただいたので、同じレシピでも高さの出る温度&焼き時間にて。
楽しくって、4種類一気焼き。
SAWAKOさんのレシピは作りやすいし、ヨーグルトが入っているのが私好み❤️
種類による膨らみ具合の違いを確認したり、ココアの分量変えてみたり、楽しい時間。

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