Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 11月28日 12時28分

明日は #いい肉の日 ！ロティサリーグリル＆スモークでつくるかんたんローストビーフに、フレッシュなみかんのソースを添えて。見た目も華やかで、年末のパーティーにぴったり！
■
■ #ローストビーフみかんソース ■
■ 4人分
みかん　8個
A：岩塩　大さじ2
A：白ワインビネガー　大さじ2
A：コリアンダーシード　大さじ1
牛肉（もも肉など赤身ブロック、5cm厚さ）　約500g
塩　小さじ1
こしょう　少々
おろしにんにく　小さじ1/4～1/3
ルッコラ　適量
■■■
【1】みかんを横半分にカットし、Aをまぶして冷蔵庫でひと晩漬け込む。
【2】肉に塩、こしょうをしてにんにくをもみ込み、15分おく。
【3】表面に出た水分を軽く拭き、ロティサリーグリル＆スモークのロティかごに入れる。
【4】オートメニュー【ローストビーフコース・中】で焼く。
【5】【4】をスライスして器に盛り、ルッコラと【1】のみかんを添える。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
■■■
#肉 #肉料理 #ローストビーフ #かたまり肉
#柑橘 #みかん #ミカン #みかんソース
#パーティー #party #クリスマスパーティー #chiristmasparty
#ロティサリーグリルアンドスモーク
#ロティサリー #グリル #おいしい7days
#料理好きと繋がりたい #クッキングラム #homecooking
#パナソニッククッキング #panasonic_cooking
#パナソニック #panasonic

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する