eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 11月28日 15時08分

ボンボンショコラ、新作は12種類😊
素材と向き合ってシンプルなものを創りました、プラリュのマダガスカルやジャワのガナッシュや私の好きなシナモンなどは乳化やショコラの個性を重視。
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新作の一番のオススメは、、、悩ましいけど🤔【オセロ】かな‼️
これは私のスペシャリテのケーキ、オセロをボンボンショコラにしたものですよ🔥
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ビタームースとバニラのクリームが特徴なんですが、ボンボンショコラは67%のムースガナッシュとバニラのガナッシュのに二層でまわりがビターチョコレートコーティング、金粉をつけました😄
早く食べてほしいな🎉
新しく京都に向けたチョコレートもテスト中ですが、かなり美味しいですよ🍵🍵
登場したらぜひチェックしてくださいね👋🏻 #delimmo #デリーモ #ボンボンショコラ #新作 #オセロ #オススメ #ビターチョコレート #ホワイトチョコレート #ミルクチョコレート #ボンボン #パティシエ #ショコラティエ #江口和明 #eguchikazuaki #もうすぐ #神戸 #やるぞ #とりあえず #今日 #何食べよう

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