一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月6日 09時29分
朝はレトルトカレー。
今日は中華料理の北京飯店が手がける中華のカレー『牛スジカレー』。 とろりと脂身の溶けた薄黄色いグレイビーと、形を残した大きめな炒め玉ねぎが中華カレーらしさを表現しています。
中華に使う鶏ガラスープが深みを与えてくれてます。この中華カレーには福神漬けがぴったり。
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2018/12/6