イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 12月19日 12時00分
マイルドで食べやすいゴーダチーズを、電子レンジで溶かして作る簡単チーズフォンデュ。
ソーセージやバゲット、そしてカラフルな野菜を彩りよく盛り付ければ、華やかなパーティーメニューに♪
白ワインを使わず、代わりに水を加えて作ると、子どもも食べやすい味のフォンデュになります。
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【作り方(4人分)】
①耐熱容器に「トップバリュベストプライス ゴーダチーズ」(100g)と小麦粉(大さじ1/2)を入れて混ぜ、白ワイン(大さじ2)を入れてさらに混ぜる。
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②電子レンジ(600W)に①を1~2分程かけ、取り出して泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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③バゲット(1/2本)、かぼちゃ(1/4個)、パプリカ(1/3個)は2cm角に切る。ブロッコリー(1/2株)は小房に分ける。ソーセージ(4本)は1cm幅に切る。
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④かぼちゃ、パプリカ、ブロッコリーはそれぞれ電子レンジ(600W)で3~5分程、やわらかくなるまで加熱する。
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⑤ソーセージ、マッシュルーム(4個)はフライパンで炒める。
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⑥器の中心に②をおいて、お好みであらびき黒こしょうをふり、バゲット、④、⑤、ミニトマト(4個)を彩りよく盛り付ける。
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2018/12/19