キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 12月25日 11時31分

【今からでも間に合うクリスマスレシピ！】
あっという間にクリスマス当日を迎えてしまいましたが、
「まだ今日のレシピが決まっていない」なんて方も多いのではないでしょうか？
そんな方のために今日は手軽につくれるクリスマスレシピを今回ご紹介します♪
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#ほんのひとてま かけてクリスマスレシピに挑戦してみませんか？
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ストーリーズやハイライトでもお手軽クリスマスレシピを紹介中！
@キッコーマン公式 のプロフィール欄からご覧ください♪
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【簡単ローストビーフ】
■ 材料（4人分）
牛もも肉(かたまり・ローストビーフ用)300g
にんにく　1/2片
塩　少々
黒こしょう(粗びき) 少々
サラダ油　適量
レタス　適量
粒マスタード　適量
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(A)クランベリーソース
マンズワイン（赤）大さじ4
デルモンテ・クランベリー　大さじ3
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ　大さじ2
バター　大さじ2
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■ つくり方
(1)牛もも肉全体に、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移し、塩、黒こしょうをふり、手でもみこむ。
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(2)フライパンを温めてサラダ油をなじませ、中火で(1)を転がしながら全体にしっかりと焼き色をつける。
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(3)(2)をラップで包み、１時間以上おく（長時間置く場合は冷蔵庫に入れる）。
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(4)(２)のフライパンにクランベリーソースの材料を入れ、混ぜながら半量まで煮詰める。
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(5)(3)を切り分けて皿に盛りつけ、(4)をかけ、レタス、粒マスタードを添える。
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