べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 12月25日 13時32分
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◇◆◆――――【べんりで酢】――――◆◆◇
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お正月に食べたい料理特集!!
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第⑥弾は、
【べんりで酢】を使用した紅白なます!
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≪材料≫
大根 300g
金時にんじん 60g
べんりで酢 1/2カップ(100ml)
塩 適宜
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≪作り方≫
1.大根とにんじんは4~5cmの長さに切る。
2.皮をむいて繊維にそって千六本に切る。
3.ボウルに入れて、塩少々(約7g)振って軽くもむ。
4.4~5分おく。
5.大根、にんじんがしなやかになったら洗う。
6.ふきんに包んで固く絞って水分を切る。
7.べんりで酢で材料を和える。
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千六本切りにしましたが、短冊切りでもOKです。
金時にんじんが手に入らない場合は、
西洋にんじんで代用してくださいね!
お正月にもぴったりです?
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商品情報は
べんりで酢のトキワ公式instagram @benridesu_tokiwa_official のリンク先、公式HPよりご覧くださいませ⭐️
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2018/12/25