かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 12月27日 12時57分

こちらは、国産大豆100％使用の「ひきわり乾燥納豆」です。
https://kawashima-ya.jp/?pid=138288888
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国産大豆を100％使用したひきわり納豆を、そのままフリーズドライ（真空凍結乾燥）しました。
乾燥納豆は、熊本県では「こるまめ」「干しこるまめ」などと呼ばれ、昔から親しまれている食材です。
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納豆の味や風味はそのままに、乾燥することによって旨味も栄養素もさらにアップ。
1ｇ中には、43億個の納豆菌が芽胞状態（胞子）で生きています。
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食品添加物や食塩、砂糖、油、遺伝子組換え大豆も不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。
市販の乾燥納豆は塩分が多いものもありますが、こちらは食塩不使用です。
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手にとった感じは、通常の納豆のような粘りはなくパラパラとしています。
食感はサクサク、ポリポリとして程よい固さ。
使い勝手もよく、納豆の粘りが苦手という方でも簡単に納豆の栄養を摂ることが出来ます。
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お料理にも使えますし、そのままサプリメントのように栄養を摂る目的で毎日召し上がっても効果的です。
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ぜひかわしま屋のサイトで、ご覧になってみてくださいね！
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プロフィール欄のリンクから、かわしま屋のサイトをご覧いただけます。
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